多格消毒柜的特點和優(yōu)勢?注意事項有哪些?
分類:常見問題
作者:麥大廚小二
來源:
發(fā)布時間:2024-10-26
多格消毒柜是一種高效的餐具消毒設備,以其高效、智能、大容量等優(yōu)點,在商業(yè)消毒設備市場中脫穎而出,廣泛應用于學校飯?zhí)谩⑵髽I(yè)單位后廚、酒店餐廳等場所。
一、基本特點
1.多格設計:
多格消毒柜采用多格獨立空間設計,每個餐具都有獨立的消毒空間,避免了餐具間的交叉污染,提升了整體的衛(wèi)生標準。
2.材質(zhì)優(yōu)良:
多格消毒柜通常使用不銹鋼材質(zhì),具有優(yōu)異的耐腐蝕性和耐用性,能夠確保消毒柜的使用壽命和消毒效果。
3.高效消毒:
多格消毒柜采用臭氧、紫外線、熱風等多種消毒方式,能夠徹底殺滅細菌,確保餐具的衛(wèi)生安全。其中,臭氧和紫外線能夠破壞細菌的DNA結構,使其失去繁殖能力;而熱風則能確保消毒柜內(nèi)溫度均勻,消毒效果全面。
二、功能優(yōu)勢
1.智能控制:
多格消毒柜通常搭載智能觸控系統(tǒng),操作簡單方便。用戶可以通過智能觸控屏幕輕松設置消毒時間和溫度,消毒柜會根據(jù)設定自動完成消毒過程。同時,智能控制系統(tǒng)還可以實時監(jiān)測消毒柜內(nèi)溫度和濕度,確保消毒效果最佳化。
2.大容量設計:
多格消毒柜具有大容量設計,能夠滿足大量餐具同時消毒的需求。這對于學校飯?zhí)谩⑵髽I(yè)單位后廚等需要頻繁消毒大量餐具的場所來說,無疑提高了工作效率。
3.可視化操作:
一些高端的多格消毒柜還配備了電腦顯示屏,用戶可以直觀地監(jiān)控消毒過程,確保每一批餐具都能達到預設的消毒標準。這種狀態(tài)的可視化不僅增加了操作的透明度,也提升了用戶對產(chǎn)品性能的信任。
三、使用注意事項
1.在使用多格消毒柜前,應認真檢查設備運轉(zhuǎn)是否正常,調(diào)節(jié)器和顯示器是否失控。
2.餐具應洗凈并抹凈余水后,按平行排列倒放或斜放于柜內(nèi)架層上,以便通氣和盡快消毒。
3.消毒期間非必要時,不建議打開消毒柜柜門,以免影響消毒效率和效果。
4.消毒結束后,應等待一段時間再打開柜門,以確保消毒效果更佳。同時,打開柜門時會有少量臭氧味溢出,但這對人體健康是沒有影響的。
綜上所述,多格消毒柜以其高效、智能、大容量等優(yōu)點,在商業(yè)消毒設備市場中脫穎而出。無論是從衛(wèi)生安全的角度還是從操作便捷性來看,多格消毒柜都是一個值得推薦的選擇。
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